Red Velvet significa Veludo Vermelho em inglês, referindo-se a um bolo clássico americano com textura macia e cor vermelha vibrante
O Bolo é composto por uma deliciosa massa vermelha aveludada. Sua cobertura e recheio são feitos com um incrível creme a base de cream cheese.
Qual o fascínio que esse bolo exerce sobre as pessoas? Indescritível, mas a verdade é que parece que os olhos ficam com coraçõezinhos de emoji cada vez que a gente olha um, mesmo que em foto!
Origem
Surgiu por volta dos anos 1800, quando o cacau começou a ser usado para dar textura aveludada e cor avermelhada aos bolos de luxo, com beterraba sendo usada em tempos de escassez de açúcar.
Não sabemos exatamente qual a história real da sua origem, mas sabemos que simplesmente é a maior delícia!
Textura e Sabor
Macia, úmida e aveludada, daí o nome Red Velvet. Leve toque de chocolate e suavidade do cream cheese.
Vai dizer que você não ficou com vontade de comer um Red Velvet agora?
Café, a bebida que une épocas, culturas e mentes
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Bolo Red Velvet e Café
Uma fatia de bolo Red Velvet é uma combinação clássica com o café, complementando a bebida com doçura.
Nossa Missão
Oferecer alimentos líderes em qualidade e sabor que proporcionem momentos inesquecíveis e prazerosos.
Feliz Natal
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