14/04 – Dia Mundial do Café

14/04/2018
| Colunista: , Luiz Macedo
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Assunto: , Alimentação & Bebidas, Saúde

O Dia Mundial do Café é comemorado anualmente em 14 de abril. A data homenageia uma das bebidas mais adoradas do mundo: o café! Seja ele carioca, pingado, cappuchino, solúvel ou expresso, o café é uma paixão mundial, sem dúvidas.

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Para muita gente o dia só começa depois de um café fresquinho, não é verdade?

Um bom café aproxima as pessoas. Modéstia a parte, na Padaria Ituverava você encontra seu cafezinho sempre fresquinho.

De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café, o produto é consumido por 9 entre 10 brasileiros com mais de 15 anos.

Atualmente, o Brasil é considerado o maior produtor e exportador de café do mundo, seguido do Vietnã e da Colômbia.

Curiosidades sobre o Café
* A borra do café funciona como um excelente adubo.
* A borra do café também é ótima para tirar o mau cheiro da geladeira.
* O café, quando consumido nas doses corretas, aumenta a capacidade de concentração.
* A cafeína, nas quantidades certas, evita a depressão e o mau humor.
* Atualmente, é a segunda bebida mais popular do mundo, logo depois da água. A cerveja vem em terceiro lugar.

Benefícios para a saúde
* Segundo o portal Coração & Vida, além da cafeína, a bebida também possui potássio, zinco, magnésio e antioxidantes. Ela age no sistema nervoso central, melhorando a atenção, o desempenho e até a criatividade.
* Por conta de seu efeito diurético, o café evita a retenção de líquido e reduz as chances de cálculo renal. E como possui efeito termogênico, auxilia na perda de peso.
* E você também se sente bem quando toma um café? Saiba que ele aumenta o bem-estar social, por proporcionar um momento de socialização. Inclusive, há informações de que ele diminui o risco de depressão em mulheres.
* E não para por aí: estudos também indicam que o café pode ser aliado contra o Alzheimer e diminuir os riscos de doenças relacionadas à obesidade.

Mas é preciso sempre se atentar aos excessos. Consumir café demais pode causar efeitos indesejados, como ansiedade, palpitação, insônia, náuseas, dor de cabeça e problemas gástricos.

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